现在秋天的脚步正在慢慢向我们走来，夏秋交替的季节要如何养生呢？有哪些注意事项呢？要预防哪些疾病呢？下面我们就一起来看看夏秋交替的季节需要注意哪些事项，以及如何做好夏秋交替的养生工作吧！

夏秋交替适合吃哪些食物呢？ 

1、绿豆南瓜汤

材料：绿豆50克，老南瓜500克，食盐少许。

做法：绿豆清水洗净，趁水气未干时加入食盐少许（3克左右）搅拌均匀，腌制几分钟后，用清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净，切成2厘米见方的块待用。锅内加水500毫升，烧开后，先下绿豆煮沸2分钟，淋入少许凉水，再煮沸，将南瓜入锅，盖上锅盖，用文火煮沸约30分钟，至绿豆开花，加入少许食盐调味即可。

功效：绿豆甘凉，清暑、解毒、利尿；配以南瓜生津益气，是夏季防暑最佳膳食。

2、苦瓜菊花粥

材料：苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖100克。

做法：将苦瓜洗净去瓤，切成小块备用。粳米洗净，菊花漂洗，二者同入锅中，倒入适量清水，置武火上煮，待水煮沸后，将苦瓜、冰糖放入锅中，改用文火继续煮至米开花时即可。

功效：清利暑热、止痢解毒。适用于中暑烦渴、痢疾等症。

注意：喝此粥时，忌食一切温燥、麻辣、厚腻之物。

秋季饮食养生小常识 

专家观点

朱陵君 主任医师

南京医科大学第一附属医院 肿瘤科

1.要注意防止热能过剩，在秋季饮食中，要注意适量，而不能放纵食欲，大吃大喝。

2.中医称“宜食麻以润其燥”。首先应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒、胡椒等等，应当多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。另外，避免各种湿热之气积蓄。因此提倡吃一些有散发功用的辛香气味食物，如芹菜。

3.由夏到秋，气温下降，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化，饮食过于生冷，会造成消化不良，易生各种消化道疾患。所以饮食上有“秋宜温”的主张，也就是说秋天应当避免光吃些凉和性寒的食物，应当多吃一些温性食物。

夏秋交替时节应该预防哪些疾病呢？

1、初秋应该预防感冒

当发生感冒时应多休息、多饮白开水、多吃易消化的食物，症状严重时，可在医生指导下服用一些药物，以改善症状，减轻痛苦。切不可滥用抗生素，只有当感冒并发咽炎、支气管炎、肺炎时，才可在医生指导下适当加用抗生素。预防秋季感冒，在起居方面也要有所注意。夜晚入睡时，一定要盖上被单、毛巾被之类的被褥抵御夜凉侵袭。另外，在感冒流行季节，房间的空气要流通，或服一些抗病毒的药物。

2、抵御呼吸道疾病

现在早晚温差开始增大，呼吸道黏膜不断受到乍热乍凉的刺激，抵抗力减弱，给病原微生物提供了可乘之机，极易使人伤风感冒，还会引起扁桃体炎、气管炎和肺炎。对于一些有慢性支气管炎的老年人或者小孩来说，因为他们本身气道的防御功能较差，容易受气候季节温差的影响，更容易引起感冒、咳嗽。这个季节早晚比较凉，所以容易着凉，诱发气道、气管的毛病，患有慢性气管炎和哮喘的病人，症状也往往加重。

3、预防胃病复发

秋季腹泻大多数是病毒污染所致，与一般饮食不洁引起的肠炎不同。消化内科的专家介绍说，经过炎夏的消耗，入秋后，人体的消化功能逐渐下降，肠道抗病能力也减弱，稍有不慎，就可能发生腹泻。由于气候转凉，人们的食欲随之旺盛，使胃肠功能的负担加重，也会导致胃病的复发。

秋季要尽量少食或不食辣椒、葱、姜、蒜、胡椒等燥热之品，少吃油炸、肥腻食物，以防加重秋燥症状。

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