立夏开始，气温回升，炎暑降临，雷雨增多。中医养生讲究四时阴阳，按照时令节气的阴阳变化规律，运用相应的养生手段，保证健康长寿。省中医院心二科主任牛天福表示，夏季阳气盛，五行对应心，从养生的角度看，立夏重养心，保护阳气。

◆饮水去心火

立夏、小满在农历四月前后，称之为孟夏（夏之初），天气渐热，植物繁盛，此季节有利于心脏的生理活动，人在与节气相交之时故应顺之。所以，在整个夏季的养生中要注重对心脏的养护。

“心脏功能正常，则脉象和缓有力，节律均匀，面色红润光泽；若心脏发生病变，则会出现血流不畅，脉管空虚而见面色无华，脉象细弱无力，气血瘀滞，血脉受阻而见唇舌青紫，心前区憋闷和刺痛等。”牛天福说，夏季不少人会出现口舌干燥、口腔溃疡、牙痛头晕、小便少而黄、大便燥结，甚至心情烦躁、胸闷心悸、睡眠不佳等症状，这是由于气温逐渐升高，导致心火过旺所造成的。中医讲，要水火互济，天气炎热就是火，火热太甚则人体阴阳失衡，必须用水来保持平衡，要多喝水。每人每天维持生命最少用水量2500毫升。一般而论，中型茶杯一杯约盛水200毫升，1200毫升约为6杯，所以每人每天的水摄入量应不少于6杯。

“当然还要根据每个人的不同身体状况增减饮水量。”牛天福提醒，阴虚体质的人，平时就感觉口舌干燥，喜冷恶热，出汗较多，饮水量应相对多一些，而阳虚体质的人，喜热恶寒，四末不温，口淡不渴，可以少喝些水。

◆午休不能少

立夏之后，昼长夜短，人们可“夜卧早起”，以顺应自然界阳盛阴虚的变化。“暑易伤气”，故应重视“静养”，劳动和运动时，避开烈日炙热之时，注意加强防护。

“夏季，一定要午休。但午休不能凑合着睡，也不宜睡太久，午饭过后不宜立刻入睡。”牛天福说，因为中午进餐后，胃肠蠕动加快，使得体内大量血液集中到消化系统，大脑供氧明显下降，不宜立刻入睡，一般应餐后半小时之后再休息。

此外，睡前不吃油腻的食物，不能吃太饱，太饱会影响心脏正常收缩和舒张；油腻食物会增加血粘稠度，加重冠状动脉病变；睡姿应取头高脚低、右侧卧位，以减少心脏压力；午休起床后，先在床上做轻度活动，在心前区、胸部作5分钟至10分钟按摩，慢慢坐起，然后下床喝一杯水。

◆饮食要清淡

“立夏之后，饮食方面也要注意，以清淡、易消化、富含维生素的食物为主，多食用蔬菜、水果及粗粮，少食用鱼肉和油腻辛辣的食物，使身体各脏腑功能调和。”牛天福说，中医认为“正气存内、邪不可干”。

立夏以后，气温不断攀升，空气中湿度加大，形成以热为主、湿热并重的气候特点。人与自然界是一个统一的整体，天阳之气亢盛，则人体内也会表现为阳热有余，阴津不足。

牛天福建议，多吃一些瓜类蔬菜，蔬菜中的水分是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水，其含水量在90%以上，有很好的补充人体水分的功效。几乎所有的瓜果蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用，尤其适宜老年人。

多吃一些性质偏凉的蔬菜瓜果，除南瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都属于凉性蔬菜瓜果，番茄、芹菜、生菜、菠菜、春笋等属于寒凉性质蔬菜，可以选择多吃一些。“夏季吃些凉性蔬菜瓜果，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。”牛天福说，也可适当多吃一些苦味食物，少吃一些辛辣食材，对调养心气、防止心火生成有好处。

“夏日的膳食调养应以低脂、低盐、多维生素为主。”牛天福提醒，夏季人们出汗多，食欲不好，可用各种营养保健粥开胃，增加食欲，如早、晚进餐时吃一些稀粥，午餐时喝汤，这样既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。煮粥时，可加些荷叶，味道清香，粥中略有苦味，可醒脾开胃，有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用；也可加些绿豆或单用绿豆煮汤，有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用；干扁豆浸透与大米同煮成粥，能清暑化湿、健脾止泻。此外，红小豆粥、薄荷粥、银耳粥、葛根粥、苦瓜粥都是夏季的好粥品。