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【广州日报】炒菜掐表吃饭嚼32下? 细数那些被误传的养生知识

来源:网络整理 作者:华北互联 人气: 发布时间:2016-08-29
摘要:家有女友会家务,会做饭,好温馨~但...梁先生却很烦恼

家有女友会家务,会做饭,好温馨~但...梁先生却很烦恼~

 【广州日报】炒菜掐表吃饭嚼32下? 细数那些被误传的养生知识

梁先生在武汉一家杂志社工作,为人开朗,不拘小节,喜欢吃“重口味”的菜。上个月,在体检中查出,他的体重指数有些超标,肠胃也有些问题。“以前,女朋友就常说我生活不科学。体检结果拿回家当天,她就觉得抓住我的把柄了,在网上找了一堆所谓的‘科学生活法则’,还美其名曰‘爱的清单’,要我严格执行。”梁先生说。

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好烦恼有木有,“我好不容易周末在家做饭,从洗菜、切菜、炒菜,她都在身边‘监视’,所有的菜都要洗完之后才能切,炒青菜时间不能超过3分钟,盐和油也是拿量勺量着放,要按克计算。一天做两顿饭,放盐总共不能超过三勺,葱末和蒜末不能先放,说是炒糊了之后会致癌。”梁先生说,每次做饭,两个人就是一边忙乎锅里的菜,一边据理力争,像“打仗抢地盘”一样。等菜做好了,吃的时候,两个人都是气呼呼的,一顿饭吃下来谁也不说话。

 【广州日报】炒菜掐表吃饭嚼32下? 细数那些被误传的养生知识

针对梁先生女友的做法,协和医院营养专家表示,理念正确,但方法不可取,健康生活更取决于心情。

“健康生活最重要的还是取决于心情愉悦,不能让所谓的‘科学方法’影响了生活本身的快乐。”专家介绍,女友坚持的那一份清单,确实多多少少都有些科学来历,比如食盐摄入量,确实有些研究性论述里面认为成年人食盐摄入量以6克为宜,但并不是超过这个量就代表有害。营养专家建议,这些科学膳食的方法,对于普通人来说,没必要严格按照条条框框的数据执行,只要觉得生活习惯没有特别过分的,就不用刻意调整。如果确实有部分身体指标异常,可以针对性微调,但不能一下子制定好几条,要求从某一天开始同时执行。

其实这些年,我们的朋友圈里突然就多了好多“养生专家”,天天给你转各种各样的养生知识,但许多朋友并没有对这些只是加以辨别,这中间其实也有许多是不那么准确的。

扒一扒那些被误传的养生知识

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责任编辑:采集侠
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