生活总是给人带来诸多惊喜,不仅是身边新鲜的事物,更是日常饮食的微妙功能。饮食是人体摄取能量的主要途径,它不但给人体提供诸多微量元素,而且也促使人体机能正常运作。虽说合理的饮食给人们带来诸多好处,但也是需要一定的科学性。 一日主要分为三餐,其中的早餐是最为重要的,但早餐吃什么是人们所以疑惑的,而牛奶是最常见的饮品,多数人都会早上饮用牛奶,其实这样的做法是正确的。在以下的内容里,主要为大家介绍早上喝牛奶有什么好处,以及它对人体起到什么作用。 早上喝牛奶的好处 1、补充多种维生素 人体机能的不断运作主要离不开水和多种营养元素,从中可以得知水的重要性。但白开水自身的营养价值并不高,应该饮用牛奶。牛奶中含有大量人体需要的钙、蛋白质和维生素,能够满足人体对营养的需要。所以,每天早上可以用牛奶代替白开水也是不错的选择。 2、增强肠蠕动 想要拥有好的肠胃,食用什么食物,以及什么时候食用,这些都是关键。早上饮用一杯牛奶,牛奶中的乳糖可以促进吸收,增强肠蠕动,比较合理的早餐是一杯牛奶、适量的新鲜水果或蔬菜、100克干点(面包、馒头、大饼或饼干等含碳水化合物较高的食品)。 3、补充膳食纤维和微量元素 人体除了需要多种维生素之外,还需要大量的膳食纤维及微量元素,而早上喝杯牛奶就能达到这样的目的。早起喝杯早餐牛奶,搭配含有谷物纤维的固体食物,简单又营养。还可以直接饮用加了谷物的早餐奶,例如苦荞早餐奶,以满足人体所需的膳食纤维和微量元素。 喝牛奶的其他好处 1、减少中风危险 随着年龄的增大,有些疾病的患病率就会增高,尤其是糖尿病、高血压、中风等。这些疾病除了食用药物进行治疗之外,每天也可以饮用一杯牛奶。牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风危险。另外,牛奶可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。 |