五星酒店历来给人的印象就是干净、透心亮堂，但近日花总的曝光击碎了这个印象：“感情五星酒店也是不讲究啊，一块布到处擦！”一时间口诛笔伐，官司连连。平心而论五星酒店也是冤，就拿这擦杯子来说，这还真是难以解决的大问题。为此我们采访了行业资深人士北京久木盛世酒店用品公司的余总，让他来分析分析：

“以20年的酒店用品配套供应商的经验说，星级酒店擦杯难牵涉的因素很多，其中最关键一点涉及酒店行业里最突出的难题---人员用工难。能在酒店里干活的大多数都是外地初来都市打工年龄较大的阿姨，根本就没有受过酒店管理基本培训，直接上岗，加上客房腾出时间非常短，忙季只有大约20分钟。需要清理的工作很多，其中以擦杯子难度最大，过程就不细说了，耗时耗力要想保证杯子干净不粘毛絮，对口布的要求非常高，需要质量精良的材料而非一般的毛纺布，就这样也不能保证将杯子底擦干净，可想而知，换任何人都得顺手拿布擦杯子、台面、马桶盖。。。。。。这还不算，因为领班具体无法监管到位，这个环节上拿什么擦杯子，全靠服务员自觉，只要不被撞见，也没人知道服务员拿一块布擦了什么。可以这么说，每个酒店不解决用工难的问题。擦杯子难题就得一直在。

难题一直长期困扰酒店多年了，还能解决吗？

办法还是有的。余总介绍说：目前已经为北京一些五星酒店引进了最新产品---高效能的擦杯子机器，从实地应用的酒店我们了解到，这种型号TIKKA-800C的高效能擦杯机，开启后只要一名服务员，就能在1小时内擦干1000-2000只各种口径型号的杯子，彻底解决擦杯难题！

TIKKA擦杯机国家专利号：201730072643.1（外观）201720255565.3（实用新型）

这种高效能的TIKKA擦杯机，正在酒店业大力推广应用，从已经引进的酒店了解到，将这种机器纳入酒店日常清洁管理程序，即使是外聘外包的保洁阿姨你给她提供规范化的擦杯子机器，她也不至于顺手拿一块布擦所有。酒店可以减少服务员，效率提高既减少了支出，监管也容易到位，TIKKA擦杯机及时出现有望彻底终结这一行业乱象。假如这种机器已经在每个星级酒店放几台，当作规范化的清洁程序，这样的行业难题还会屡禁不止吗？