2010年下半年，肖坤拿着借来的2万块钱，在上山搭了个简易棚子，拉通了水电，就此安营扎寨开始他的养鸡事业。刚开始并不容易，但肖坤没有放弃，没经验就慢慢摸索，人手不够就把夫妻上阵，山路不通就人工运鸡，忙活了大半年鸡卖不掉，别人欢喜过大年，他跟老婆把架打。创业条件太苦，亲戚喊来好几个一个一个往外跑。

面对重重困难肖坤依然咬紧牙关，终于在2011年4月份，曙光初现，消费顾客渐多。肖坤的鸡养得油光发亮，野性生猛，顾客觉得物有所值，回头客也就渐渐增多。

如今肖坤的生态鸡已经供不应求，但是肖坤没有松懈，反而勇挑重担，说：“艰苦创业刚起步，就把扶贫当任务！”

如下图：合作社免费给贫困户提供脱温鸡苗。

2015年省扶贫办重点产业扶贫项目（生态土鸡养殖）

2016年经遴选成为鹤城区农业（养殖业）科技实验示范基地

鹤城区“双带双促”民兵养殖示范基地

10、家庭农场——鹤城区石榴坡家庭农场

尹昌和要打造的是一个新概念的农村经济模式，做家庭农场。将养殖、种植、生态旅游结合起来，形成绿色循环经济，立足于绿色全生态农产品，发展休闲度假和水果、蔬菜采摘体验园，帮助带动周边农民一起致富。

创业经历：尹昌和由于家庭贫困，初中毕业走开始打工为父母减轻家庭经济负担。其间在开饭馆的时候，看到地沟油的新闻，尹昌和立志为广大人民群众能吃上安全放心的全生态绿色食品尽一份心力，2014年他带上所有积蓄，不顾父母的强烈反对，和妻子一起走向了创业之路。尹昌和利用家乡优越的自然生态条件，在石榴坡开始了农业发展，建立了全生态的养殖基地，农场占地面积200多亩，建有栏舍，周围有3000多亩山坡草地。但是，尹昌和的生态产品在市场上定位较高，不为人认同，导致产品大量滞销。

尹昌和立即找到政府寻求帮助，经实地调查后，区团委为其在邮政银行争取到了贷款，并安排他进行了多方面学习，向大规模有规划的方向发展。

2016年其有幸和“怀化市朋友食品有限公司”签订了年出栏鸭50万羽的订单，“芷江县民丰牧业有公司”签订了年出栏30万羽的订单。公司解决了滞销难题后，尹昌和便专注于养殖上，提高生态产品品质。

11、专注于烤肉连锁——小竹千餐饮管理公司

赵波与他的创业团队将打造自主研发、 口味独特的烤肉连锁餐饮品牌小竹千，注重食物的健康、时尚 、美味、快乐，产品有阿拉伯烤肉、绝味烤翅、烤鸭脖等。

盈利点：直营店收益与加盟收益

12、七秒的记忆——中国原创 享鲜文化鱼火锅品牌

7秒的记忆——中国原创·享鲜文化鱼火锅品牌，于2016年初成立，由总经理张中权，带领他的餐饮团队，以“一辈子、一件事，只做健康餐饮”为理念，侧重 打造健康餐饮，保障食材的新鲜和用油的安全，让中国人吃的放心。公司产品的所有选材从来料到加工，都秉持“新鲜的甑选”，在满足食客“口舌新鲜”的需求 外，还倡导一种人文精神，要学会“赏识自我”的生活态度。7秒郑重承诺：油只用一次，绝不回收！七秒人只为“健康中国人”而生！

创业经历：张中权、这位个子小小、一脸稚气的黄金坳镇芦坪大门溪的乡里娃，起早贪黑地四处赶乡场卖服装、卖皮鞋，山里人的憨厚赚不到太多的钱，转战沿海城市打工又看透了人间冷暖，因为牵挂着家里劳累的母亲，于是返乡创业。因为不按常理出牌，爱动脑筋，他自创“傻瓜养猪法”，获得成功，成了远近闻名的“养猪大王”！ 2007年初，张中权与兄弟张松在怀化城郊兴建了集鸡鸭、鱼、黄鳝、蔬菜等一体的新民生态农业开发有限公司。