935d4e230ced4ff589d86901eed799e6_th.jpg (0 Bytes, 下载次数: 9) 下载附件 5 天前 上传 贵州家家户户必备小菜:凉拌折耳根 哈哈别怪我没提醒,吃它需要勇气!不少人来这就是为了挑战这道折耳根,也就是老广们口中的鱼腥草,咬下的第一口就释出浓郁而奇怪的草药味,虽说营养丰富,而且口感清爽,但就是吃不惯啊!!!
5ae83db2feea4bb68cca90eaa7f45b79_th.jpg.png (0 Bytes, 下载次数: 9) 下载附件 5 天前 上传 竟然是贝类:凉拌海笋 这货竟然是贝类动物!被处理干净的海笋加入了醋、辣椒等凉拌,开胃爽口,有点吃厚实海带的感觉。
f861da8fab56402ca63512dbd92c420d_th.jpg (0 Bytes, 下载次数: 9) 下载附件 5 天前 上传 3 在这里才能吃到的黔味家传菜 黑暗料理?:盐菜炒汤圆 别大惊小怪,贵州人就这样吃的!明明有黑暗料理的潜质,我却觉得挺好吃,汤圆脆而软糯,外咸内甜,经过一定高温油炸再加入自家腌制的咸菜爆炒,吃起来味道一点都不奇怪!
e0c66cd5ccb24a6797313198d0ce336d_th.jpg (0 Bytes, 下载次数: 9) 下载附件 5 天前 上传 镬气十足:蕨耙炒腊肉 蕨耙是用贵州深山上自采的蕨菜根炮制而成,跟咸香的腊肉干炒,很惹味。蕨耙脆而粘糯,腊肉紧实有致,一软一硬,夹在一起吃口感更棒!
4dddbbb8ec064f7fa3210612df499d09_th.jpg (0 Bytes, 下载次数: 9) 下载附件 5 天前 上传 辣而不燥:豆花肥肠 很下饭的一道菜,比起鲜嫩厚重的肥肠,我更爱藏在最下面的豆花,质感细腻软滑,拌饭一流。
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f75a670704cd4613a86cce9b5cdf5629_th.jpg (0 Bytes, 下载次数: 9) 下载附件 5 天前 上传 下酒小菜:香酥豆米&脆哨土豆丁 据说欧洲杯要开始了,用贵州菜做宵夜,你还没试过吧!
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